柘荣抽检火锅底料

宁德网消息 (宁德晚报记者 吴宁宁 通讯员 游海霞/图) “这次抽检，主要针对餐饮单位的自制火锅底料和调味料。从检查来看，餐饮单位外购的火锅底料中，尚未发现标识不清、来源不明的情况，自制的火锅底料，我们也将封存送检。”柘荣县市场监督管理局执法人员说道。近日，柘荣县市场监督管理局集中开展火锅底料专项监督抽检，共抽检各类自制底料13批次，抽检的样品已送至有资质的检验机构进行检验，检测结果将及时向社会进行公布。

责任编辑：叶朝玉

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